A juicio de Armando Chacín, presidente de Fedenaga, para nadie es un secreto las constantes pérdidas que sufre el sector productor nacional, debido a la escasez de gasolina que golpea el país desde el primer trimestre del año y el sector lácteo no escapa de ello.
En este sentido aseguró Chacín que a fin de paliar la situación, los ganaderos de diversos estados han optado por vender la leche cruda sin procesar, evitando de este modo que tengan que botarla como ha ocurrido en varias oportunidades.
El directivo de los ganaderos, aseveró que la iniciativa se dio debido a las peticiones de los habitantes de las zonas cercanas a los municipios productores, quienes se trasladan en bicicleta o moto que tenga gasolina a los sitios de ordeño para comprar la leche muy por debajo del precio del mercado.
Según el gremialista mientras 900cc de leche procesada cuesta hasta 1,20 dólares en el mercado, los consumidores pagan por un litro de leche cruda mucho menos de ese precio. Los consumidores compran a veces 15 o 20 litros y con eso también elaboran algún queso, o la hierven y hacen cualquier producto.
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