Portuguesa cuenta con 30 hectáreas de cúrcuma

Según Guillermo Montenegro, productor agrícola, aunque la superficie no se ha contabilizado formalmente, aproximadamente unas 30 hectáreas de cúrcuma se encuentran sembradas en Portuguesa, específicamente en los municipios Araure y Acarigua, donde un grupo de agricultores siguen impulsando su producción de manera comercial.

Para Montenegro, solo en la zona de Acarigua y Araure existen unas 30 hectáreas, sin incluir la superficie en Guanare. A su juicio para este año calcularon un crecimiento del 25% en el área con respecto al año pasado. Además afirmó que el consumo de cúrcuma aporta grandes beneficios a la salud.

En este sentido el productor considera que el cultivo, que está próximo a cosecha, se espera un rendimiento entre 12 y 15 mil kilos por hectárea. Aseguró que todo el producto fresco se dirige a exportación y una parte minoritaria para la producción de polvo de cúrcuma.

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