Minuto Agropecuario; 18 Septiembre 2023
Según Vicente Pérez director ejecutivo de Fedeagro, la inflación alta, el crédito bancario inexistente, la falta de combustible, el déficit de los servicios han incidido en la caída del consumo del café. Acotó que esta situación se ha visto aún más complicada con la nueva política de los supermercados al incrementar sus ganancias hasta un 50% sobre el precio de fábrica.
A su juicio, es necesario aportar alternativas para llegar a un acuerdo. Considera que no se puede continuar con el tema de que el Estado imponga un precio. Además recordó que están rodeados de los dos países, no solo más productores de café, si no los más eficientes y de menor costo, como son Brasil y Colombia.
Para el gremialista, entre las nuevas modalidades de acuerdos para el precio del café, se destacan que el precio del café verde sea un porcentaje del precio de venta de la industria al comercio, un esquema muy similar al de la caña de azúcar. Asimismo, una banda de precios fluctuantes por tipos de calidad, en la cual la banda varíe según diversas variables, entre otras.
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