En un balance ofrecido por el Instituto Venezolano de la Carne y la Leche (Invelecar), sobre la evolución de precios lácteos, se evidenció una baja desde el 7 de junio del precio de la leche al ubicarse en esta fecha en $ 0.28.
Asimismo, se vio la misma incidencia en el precio del queso duro, cuando para la misma presentaba un precio a puerta de corral de 2.40$ y, actualmente se estableció en 1.67$, 404.608,40 bolívares para el 19 de julio. Con respecto a la semana anterior, la leche caliente tuvo una variación de -8,61% y el queso de -6,63%.
Sobre el precio al consumidor del queso, el más alto se dio en el estado Zulia, fijándose en 760 mil bolívares, mientras que, en Puerto Ordaz y Valencia el precio rondó por los 600 mil Bs. En cambio, en la zona capital osciló de 449 mil a 595 mil bolívares, San Antonio de Los Altos y Maturín en 550 mil. #lácteos #queos #invelecar #venezuela
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